Седьмой видео-тренинг для бывших узников национал-социализма и их близких «Алгоритмы Заботы» посвящен особенностям питания в пожилом возрасте. Вместе с интегративным нутрициологом Натальей Глушеней и консультантом по клиническому питанию Натальей Ятченко разбираемся как правильно и здорóво питаться людям в возрасте и знакомимся с основами паллиативного питания для тех, кому оно необходимо.

Предупреждение: перед тем, как начинать любую диету поговорите об этом со своим семейным врачом!

• Какие продукты стоит употреблять в пожилом возрасте (и как их готовить), а от каких лучше отказаться
• Готовим скумбрию в духовке и говорим о том, чем полезна рыба холодных морей для пожилых людей
• Готовим королевскую льняную кашу, которая помогает избавиться от многих «пищеварительных» проблем в пожилом возрасте
• Об особенностях потребления молочных продуктов с возрастом
• Чем заменить кофе с молоком в пожилом возрасте
• Какие бывают виды паллиативного питания
• Как готовить (разводить) лечебные профилактические сухие белковые смеси для энтерального питания
• О высоко белковых питьевых смесях
• Как работает загуститель жидкой пищи
• Где найти такие смеси и как их принимать (обязательно проконсультируйтесь об этом у своего врача!)
• Краткое резюме тренинга